Polecane restauracje !
Gdzie dobrze zjeść ?
Ponieważ każdy z nas ma inne preferencje kulinarne, smaki i gusta – a z tymi podobno się nie dyskutuje ☺, przez to poniżej przedstawiamy 10 naszych ulubionych restauracji, do których mimo upływu lat ciągle wracamy i które serdecznie polecamy !!!
Nawet jeżeli Wasz wybór kulinarny jest inny to mimo wszystko warto odwiedzić te lokalizacje, ponieważ każda z tych restauracji na swój sposób jest inna, wyjątkowa i rożni się od pozostałych nawet jak są bardzo podobne.

La Gran Paella Valenciana
C. Gran Bretaña, 10, 38660 Costa Adeje,
Lokalizacja: https://maps.app.goo.gl/S4U2NJ7qkYG88RJa6
Kuchnia: międzynarodowa średnia cena posiłku: 15 – 20 euro
Nasza opinia:
Jeżeli jesteście grupą kilka osób, które mają ochotę (każde z Was) na inny rodzaj posiłku to właśnie to miejsce jest dla WAS idealne !!! Bardzo szerokie menu: zupy, przystawki, mięsa, makarony, pizza, ryby o owoce morza – dla każdego coś dobrego.
Dodatkowym atutem jest lokalizacja przy samym deptaku z przepięknym widokiem na ocean – szczególnie w porze zachodu słońca. Osobiście polecamy: paella marisco(slynna paeja) , gambas al ajillo (krewetki w czosnku), solomillo con salsa pimieta verde (stek z polędwicy wołowej z sosem z zielonego pieprzu).

El Cine
P.º Juan Bariajo, 8, 38650 Los Cristianos
Lokalizacja: https://maps.app.goo.gl/WYaq2KCDx9kqcLtx5
Kuchnia: owoce morza średnia cena posiłku: 15 – 20 euro
Nasza opinia:
Restauracja z kategorii „must have” – Jeżeli nie jedliście słynnej ośmiornicy z El Cine to znaczy ze nie byliście na Teneryfie. Oczywiście poza ośmiornicą jest wybór świeżych ryb od sardynek aż po stek z tuńczyka. Musicie się liczyć z tym, że jeżeli będziecie w porze posiłku (a szczególnie kolacji) to trzeba będzie czekać na stolik nawet kilkanaście minut – ale to tylko potwierdza renomę i popularność tego miejsca. Co polecamy ? Oczywiście pulpo frito (ośmiornica), ensalada de tomate y cebolla (plastry pomidorów z cebulą) i papas arugadas (ziemniaki kanaryjskie).

El Gomero
P.º Juan Bariajo, 8, 38650 Los Cristianos
Lokalizacja: https://maps.app.goo.gl/WYaq2KCDx9kqcLtx5
Kuchnia: owoce morza średnia cena posiłku: 15 – 20 euro
Nasza opinia:
Restauracja z kategorii „must have” – Jeżeli nie jedliście słynnej ośmiornicy z El Cine to znaczy ze nie byliście na Teneryfie. Oczywiście poza ośmiornicą jest wybór świeżych ryb od sardynek aż po stek z tuńczyka. Musicie się liczyć z tym, że jeżeli będziecie w porze posiłku (a szczególnie kolacji) to trzeba będzie czekać na stolik nawet kilkanaście minut – ale to tylko potwierdza renomę i popularność tego miejsca. Co polecamy ? Oczywiście pulpo frito (ośmiornica), ensalada de tomate y cebolla (plastry pomidorów z cebulą) i papas arugadas (ziemniaki kanaryjskie).

Restaurante Fortuna
C. Juan XXIII, 16, 38650 Los Cristianos
Lokalizacja: https://maps.app.goo.gl/onmubavpvAuuqZJ77
Kuchnia: europejska średnia cena posiłku: 15 – 25 euro
Nasza opinia:
Najlepsza jagnięcina na południu wyspy. Szczególnie polecamy wersję w sosie własnym z prażona czerwona kapustą i laskami wanilii „cordero con col rojo”. Jest tez druga wersja z sosem miętowym ale to dla „brexitowych turystow” ponieważ oni lubują się w tym sosie ☺. Porcja jagnięciny jest słusznych rozmiarów ale bez obaw, możesz zamówić poł porcji. Dodatkowo do jagnięciny zamawiamy ziemniaki opiekane w piekarniku „papas al. horno” i ogórki na wzór naszych konserwowych „pepenillos”.

El Bichero
C. Maria del Carmen Garcia, 21, 38631 Las Galletas
Lokalizacja: https://maps.app.goo.gl/dBHYqN4qSgfp5XZ26
Kuchnia: owoce morza średnia cena posiłku: 10 – 15 euro
Nasza opinia:
Bardziej bar niż restauracja, bez karty dań ale i tak wszyscy zamawiają to samo:
Sardinas (sardynki), pulpo (ośmiornica) i chipirones (małe kalmary pokrojone na pasku szerokości 2-3 cm i smażone w panierce na głębokim tłuszczu (podobnie jak kalmary ala romana, które oczywiście tez są dostępne). Ośmiornica jest bardzo delikatna i idealnie komponuje się z ziemniaczkami kanaryjskimi „papas arugadas”. Nie martw się też brakiem karty – właścicielka Ana jest rosyjskojęzyczna i częściowo rozumie język polski – w razie czego jeszcze pozostaje język migowy ☺

Restaurante Santiago del Teide
Av. de La Iglesia, 46, 38690 Santiago del Teide
Lokalizacja: https://maps.app.goo.gl/equ8CU6g4d4kQbZw9
Kuchnia: kanaryjska / hiszpańska średnia cena posiłku: 15 – 20 euro
Nasza opinia:
Przejeżdżając lub przechodząc obok bardziej spodziewasz się baru niż restauracji. Dopiero po wejściu do środka widzisz salę restauracyjną z kilkunastoma stolikami od zaplecza, która sąsiaduje z kuchnią. Ale bez obaw – zarówno w Sali restauracyjnej jak i stolikach przy barze od ulicy możesz zamówić te same posiłki. A tutaj polecamy … CZARNĄ ŚWINKĘ – „cochinillo negro” – jest to specjalny gatunek czarnej świni hodowanej na hiszpański „jamon” czyli szynkę (ta wersja jest sprzedawana z czarną raciczką jest uznawana za jedną z najsmaczniejszych i jednocześnie najdroższych. Polecamy gdyż jedząc to mięso czujesz, że jesz wieprzowinę ale z bardzo fajnym posmakiem (wydaje się jakby przed smażeniem była jeszcze podwędzana).

Pizzeria Wairua
C. Carmen Nobrega, 22, 38612 El Médano
Lokalizacja: https://maps.app.goo.gl/Hi9aEX4RACXpF9c26
Kuchnia: włoska – pizza średnia cena posiłku: 10 – 15 euro
Nasza opinia:
Prawdziwa włoska pizza, pieczona w piecu opalanym węglem. Manu obejmuje blisko 100 wariantów pizzy – jest więc w czym wybierać. Dla smakoszy ostrzejszych klimatów polecamy do pizzy olej z papryczkami chili – jest moc ☺ oczywiście są tam też inne włoskie specjały jak carpachio czy tiramisu (ale bez makaronów).
Sugerujemy rezerwacje stolika gdyż w porze kolacji raczej trudno o wolne miejsca.

Restaurante Tajao Tabaibarril
C. el Charco, 16, 38588 Santa Cruz De Tenerife, Santa Cruz de Tenerife
Lokalizacja: https://maps.app.goo.gl/nLN4ApZ46ehtEEBP7
Kuchnia: ryby i owoce morza średnia cena posiłku: 15 – 25 euro
Nasza opinia:
Po prostu RAJ dla smakoszów owoców morza. Składając zamówienie idziesz do kuchni, gdzie wybierasz produkty, ustalasz jak je przyrządzić i w jakiej kolejności podać. Rachunek płacisz wg. wagi produktów przed przyrządzeniem plus napoje. Składając zamówienie zastanów się ponieważ zapłacisz taką samą kwotę za kilogram ryby i kilogram małży – co wiec wybrać ?
Obok znajdują się dwie podobne restauracje – my jednak wybieramy tą ze względu na przyjacielską , wręcz rodzinną, atmosferę oraz fakt że przy składaniu zamówienia personel nie wywiera na Ciebie presji, żeby wybrać jak najcięższe produkty co później przełoży się na rachunek.

Restaurante Fortuna
C. Juan XXIII, 16, 38650 Los Cristianos, Santa Cruz de Tenerife
Lokalizacja: https://maps.app.goo.gl/xv7nKCVPgggfvnRe6
Kuchnia: europejska średnia cena posiłku: 20 – 25 euro
Nasza opinia:
Najlepsza jagniecina na wyspie !!!
Uniwersalne menu – dla każdego cos dobrego ale jagnięcina „cordero” wymiata !!! podawana z prażoną czerwoną kapustą z laskami wanilii (alternatywnie możesz zamówić sos miętowy – przysmak Brytyjczyków) do tego możesz zamówić „papas al. horno” podpiekane ziemniaki z cebulą i to będzie pełnia smaku !!! Szef restauracji jest Slowakiem i zabawia gości przechodząc się miedzy stolikami i sprawdzając czy wszystko jest OK.

Bar Cafeteria Servelyn
C. Cañada Blanca, 10, local B2, 38632 Cho
Lokalizacja: https://maps.app.goo.gl/Dq19u3Ybg6gLqgzR8
Kuchnia: lokalna / kanaryjska średnia cena posiłku: 10 – 15 euro
Nasza opinia:
Najlepsza kozina na wyspie !!! „Carne de cabra” – będziecie zaskoczeni jakie to delikatne i smaczne mięso. Sugerujemy tylko zamianę frytek, które są standardowo podane do mięsa i zamianę ich na ryż (chyba że lubicie rozmoknięte frytki pływające w sosie z mięsa ☺
Również bardzo dobre są ciepłe kanapki z pastą pomidorową i hiszpańską szynką „pan con salsa de tomate i jamon”, zypa rybna „sopa de pescado” oraz „cherne a la plancha” – ryba z patelni smażona z czosnkiem – samakowo podobna do naszego sandacza.

Guachinche El Cordero
TF-652, 8, 38639 El Monte O Guargacho
Lokalizacja: https://maps.app.goo.gl/n8TTYUEg2HkXRQEX9
Kuchnia: guachinche / loklna średnia cena posiłku: 10 – 15 euro
Nasza opinia:
GUACHINCHE – lokalna kuchnia kanaryjska – dużo, dobre i umiarkowane cenowo.
Dodatkowo atrakcją jest fakt, że restauracja znajduje się w starej fince bananowej i faktycznie w jednej z sal stoliki są umieszczone pomiędzy bananowcami. Oczywiście polecamy lokalne smaki: „queso de cabra” – ser kozi w dwóch wersjach świeży „fresco” lub na ciepło z patelni „a la placha”, „garbanzas” to odmiana naszej fasolki po bretońsku ale z cieciorki, „pimiento de padron” to niewielkie zielone papryki smażone i obsypane grubą solą morska a dla głodomorów proponujemy „mixt grill” – grillowane różne gatunki mięs podane na olbrzymim półmisku – smacznego !
A tutaj link do najbardziej popularnych dań kuchni kanaryjskiej, których będziesz mógł spróbować w wyżej prezentowanych restauracjach: Przewodnik kulinarny – Canary.pl
